大阪市は阿倍野区の松虫通り沿い、松虫交差点近くのオーガニック系レストランバー、カフェの店ジャンゴさんへランチに行ってきました。
オープン前の工事中から見ていた店舗で、いつか行こうと思いつつ「ご近所なのでいつでも行けるし」と思いながら、やっと行くことができました。
店の全てにこだわり尽くされているお店、DJANGOさんの紹介です。
工事期間中からこだわりを持ったオーナーさんのお店だと感じていました
店のイメージ、食材、営業スタイル、随所にこだわりが溢れ出ているお店です。
▼ アナログレコードから流れる曲は、懐かしい洋楽でした。
お店のホームページには、お店が出来るまでの、メイキング動画も掲載されています。
オーナーさんの思い入れを、楽しく実現されていくプロセスが伝わってきます。
ここまで作り上げるには、お金も時間もそれなりにかかっていて、手間隙を惜しみなく、注がれたことが、一目でわかります。
メニュー
昼ジャンゴプレートの、メインは豚バラ肉のトマト煮をチョイス。
ウチの奥様のパスタセットの3種きのこの自家製ボロネーゼソースを撮り忘れてしまいました。
▼ この日の季節野菜のスープは白菜のスープでした。
▼ 昼ジャンゴプレート
▼ デザートまでいただきました。
かぼちゃのチーズケーキタルト
▼ 奥様はりんごのケーキタルトタタン風を召し上がってました。
▼ ホットコーヒーもオリジナルのようです。
▼ そしてまた、店内の写真ですが、この帆布のカーテンの向こうにトイレがあります。
トイレの手洗いや店内照明、換気扇の枠まで、錆びの効いたアイアンチックな造りになってます。
▼ そして外観は鬱蒼としたブッシュのような植栽と、錆び加工された窓格子やパラペット部分。
そして入口のドアが古木材で造られていて、エイジング加工が独特の世界観が漂います。
▼ この大きなサイン看板も、錆びた古めかしさがあり、他では見かけない看板です。
店舗内写真はオーナーさんの許可を得て、撮影させて下さいました。
店舗紹介
店名 ジャンゴ （DJANGO）
ジャンル カフェ、ビストロ、自然食
予約・お問い合わせ
06-6115-7955
予約可否 予約可
住所 大阪府大阪市阿倍野区王子町2-4-11 第2ナカビル 1F
交通手段 東天下茶屋駅から204m
営業時間
11：30～15：00（Ｌ．Ｏ14：30）
17：30～22：30（Ｌ．Ｏ22：00）
日曜営業
定休日 火曜日 第一第三水曜日
個室 無
貸切 可（20人以下可）
禁煙・喫煙 完全禁煙
メニュー
ドリンク ワインあり
料理 野菜料理にこだわる
アイキャッチ画像はホームページからいたたきました。
まとめ
お邪魔したのは日曜日の午後1時でした。
一度、夜の営業時間に食事をと思い、訪れた時は、食材が売り切れだったようで断念しました。
それぐらい人気店である、ジャンゴさんです。
なので、ランチでも予約して行くのが良さそうです。
今回は予約したので、無事入店できました。
阿倍野区王子町という立地なので、あべのハルカス横から出ている、阪堺線という路面電車(チン電車と呼んでいる)乗って、あべの筋沿いを走るのも、風情があります。
- 関連 :
- 路線図｜阪堺電気軌道株式会社
今日も最後まで読んでいただきありがとうございます。
via PressSync
