【本町製麺所 阿倍野卸売工場 中華そば工房】製麺所さんのラーメン店へ行ってきました

広告

2017年10月29日(日)アイキャッチ画像

ご近所に製麺所で麺を作られていた工場が、隣にラーメン店をオープンされていました。

大阪市内にある系列店舗は、うどん屋さんなのですが、こちらは中華麺のお店です。

最寄り駅から少し離れた、知るにどぞ知る麺屋さんのラーメン屋さんの紹介です。

「こんなのことに?」と思うくらい住宅地の中にあります。

JR阪和線の美章園駅から西へ徒歩5分ほどの住宅地にお店があります。

ワタシがよく行く郵便局の近くなので、馴染みの道沿いにありますが、一般的には知る人ぞ知るお店なのでしょう。

本町製麺所 阿倍野卸売工場 外観

ランチ営業から19時までの営業です。

他の時間帯は麺が売り切れた時点で終了のようです。

ナチュラル色が基調のカウンター10席のお店

▲ 店内奥には製麺所で製麺する姿がちらっと見れます。

▲ 券売機で食券を買ってオーダーです。

麺は2種類から選べます

モチモチ食感が特徴の丸中細麺

スープとの絡みとのど越しの良さが特徴の丸平細麺

があります。

▲ ワタシはスープとよく絡むという丸平細麺をいただくことに。

▲ 醤油ベースに魚介のダシに、なるほど、丸平細麺がスープに絡みます。

「プライム豚ロース」というちょっとレアな感じの焼豚と「穂先メンマ」とネギがトッピングされています。

個人的には焼豚がレアなのはちょっと苦手感がありますが、スープに沈めてからいただくと、薄いので程よくいただけました。

「穂先メンマ」は柔らかく美味しかったです。

▲ 黒胡椒と山椒を少しかけていただくと、また味が爽やかに変わります。

セットメニューのご飯物も充実しています。

▲ 小ぶりな丼のご飯もどれも食べてみたくなるラインナップです。

高知産の「うるめいわしの漬けご飯」をセットでいただきました。

まとめ

ご近所の知る人ぞ知るお店ですが、また何度か足を運びたいと思います。

セットで食べるご飯物も全部制覇したいのと、汁なし麺も次回チャレンジしたいと思います。

店舗情報

店名 本町製麺所 阿倍野卸売工場 中華そば工房
ジャンル ラーメン
予約・お問い合わせ06-6690-0582
予約可否
住所
大阪府大阪市阿倍野区美章園3-7-7
交通手段
阪和線美章園駅徒歩約2分
美章園駅から164m
営業時間
11:00~19:00(麺売り切れ次第終了)
月曜祝日の場合は11:00~19:00(麺売り切れ次第終了)で営業し火曜日に定休日振替
ランチ営業、日曜営業
定休日
月曜日(月曜祝日の場合は11:00~19:00(麺売り切れ次第終了)で営業いたします。火曜日に定休日振替)

今日も最後まで読んでいただきありがとうございます。

via PressSync

投稿者プロフィール

なみのり こうぼう
なみのり こうぼう
1965年大阪生まれ、大阪在住の内装工事業を1994年からはじめて今年で23年目の なみのり工房 です。


仕事で精一杯だった自分に何か刺激を求めて試行錯誤している時、プロブロガーの立花岳志さんの大阪開催セミナーに思い切って参加。人生初セミナー体験で運命的な出会いがあり。ブログを2014年7月からはじめました。


ランニング習慣、仕事、趣味のサーフィン、ゴルフ、たまに犬など思った事を書いています。

詳しいプロフィールはこちら