ご近所に製麺所で麺を作られていた工場が、隣にラーメン店をオープンされていました。
大阪市内にある系列店舗は、うどん屋さんなのですが、こちらは中華麺のお店です。
最寄り駅から少し離れた、知るにどぞ知る麺屋さんのラーメン屋さんの紹介です。
「こんなのことに？」と思うくらい住宅地の中にあります。
JR阪和線の美章園駅から西へ徒歩5分ほどの住宅地にお店があります。
ワタシがよく行く郵便局の近くなので、馴染みの道沿いにありますが、一般的には知る人ぞ知るお店なのでしょう。
ランチ営業から19時までの営業です。
他の時間帯は麺が売り切れた時点で終了のようです。
ナチュラル色が基調のカウンター10席のお店
▲ 店内奥には製麺所で製麺する姿がちらっと見れます。
▲ 券売機で食券を買ってオーダーです。
麺は2種類から選べます
モチモチ食感が特徴の丸中細麺。
スープとの絡みとのど越しの良さが特徴の丸平細麺。
があります。
▲ ワタシはスープとよく絡むという丸平細麺をいただくことに。
▲ 醤油ベースに魚介のダシに、なるほど、丸平細麺がスープに絡みます。
「プライム豚ロース」というちょっとレアな感じの焼豚と「穂先メンマ」とネギがトッピングされています。
個人的には焼豚がレアなのはちょっと苦手感がありますが、スープに沈めてからいただくと、薄いので程よくいただけました。
「穂先メンマ」は柔らかく美味しかったです。
▲ 黒胡椒と山椒を少しかけていただくと、また味が爽やかに変わります。
セットメニューのご飯物も充実しています。
▲ 小ぶりな丼のご飯もどれも食べてみたくなるラインナップです。
高知産の「うるめいわしの漬けご飯」をセットでいただきました。
まとめ
ご近所の知る人ぞ知るお店ですが、また何度か足を運びたいと思います。
セットで食べるご飯物も全部制覇したいのと、汁なし麺も次回チャレンジしたいと思います。
店舗情報
店名 本町製麺所 阿倍野卸売工場 中華そば工房
ジャンル ラーメン
予約・お問い合わせ06-6690-0582
予約可否
住所
大阪府大阪市阿倍野区美章園3-7-7
交通手段
阪和線美章園駅徒歩約2分
美章園駅から164m
営業時間
11:00～19:00(麺売り切れ次第終了)
月曜祝日の場合は11:00～19:00(麺売り切れ次第終了)で営業し火曜日に定休日振替
ランチ営業、日曜営業
定休日
月曜日（月曜祝日の場合は11:00～19:00(麺売り切れ次第終了)で営業いたします。火曜日に定休日振替）
今日も最後まで読んでいただきありがとうございます。
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