久しぶりに「もつ鍋」食べたんですけど・・

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久しぶりのもつ鍋・・

これが旨かった!

だけの話しなんですけどね。

もうどれくらいになるのか、一時期大阪にももつ鍋ブームがあった。

その時は店も造ったし、食べにも頻繁に行ってた。

が、最近はちょっとというか、かなりご無沙汰に。

久しぶりで昨日博多に行ったし、九州にいるということで、もつ鍋食べました。

これが旨い!

久しぶりに食べた感想は、忘れかけてた独特のジャンルの鍋であること。

ニンニク効いてるし、シメはそばやし。

ちょっと忘れかけてた味覚が覚醒した瞬間でした。

大阪帰ったら、もつ鍋行こ。

via PressSync

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この記事を書いた人

なみのり こうぼう

なみのり こうぼう

1965年大阪生まれ、大阪在住の内装工事業を1994年からはじめて今年で25年目の なみのり工房 です。

仕事で精一杯だった自分に何か刺激を求めて試行錯誤している時、本で出逢ったメンターの方のセミナーに思い切って参加。人生初セミナー体験で運命的な出会いがあり、ブログを2014年7月からはじめました。

ランニング習慣、仕事、趣味のサーフィン、ゴルフ、たまに犬など思った事を書いています。

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